I broccoli: guida alla coltivazione
I broccoli o “cavolo broccolo” sono un ortaggio mediterraneo molto comune specialmente nelle regioni meridionali e centrali, dove vengono coltivate diverse varietà. Tra le più comuni ricordiamo il broccolo …
Il finocchio: guida alla coltivazione
Bello da vedere grazie al suo ciuffo verde rigoglioso, il finocchio è un ortaggio molto amato che può essere consumato crudo o cotto. Appartenente alla famiglia delle ombrellifere come …
La lattuga: guida alla coltivazione
Appartenente alla famiglia delle composite, la lattuga è presente sulla nostra tavola tutto l’anno. Si tratta di un’insalata che viene coltivata come pianta annuale che si raccoglie quando le …
Le verze: guida alla coltivazione
Le verze sono tra gli ortaggi invernali più facili da coltivare, in quanto non teme le gelate e si presta a numerose preparazioni culinarie. Terreno e clima per la …
Orto a dicembre: cosa fare e cosa coltivare
Nonostante sia un mese invernale che è rappresentato dalla neve e dal Natale, l’orto a dicembre può offrire ancora diversi doni, che vanno raccolti prima che il tipico gelo …