Le melanzane: la guida alla coltivazione
Le melanzane sono uno degli ortaggi tipici della regione mediterranea, anche se hanno origine in India. Rappresentano una delle verdure più usate nella cucina italiana ed europea, con una …
I fagiolini: la guida alla coltivazione
I fagiolini verdi sono un contorno ricco di sostanze nutritive e sono facilmente coltivabili sia in orto che in vaso. Grazie al loro rilascio nella terra di azoto, vengono …
Bietola da coste: la guida alla coltivazione
La bietola da coste è un ortaggio a foglia verde, molto usato in cucina in diverse preparazioni come involtini, ripieni o minestroni. Si tratta di un ortaggio con diverse …
I cetrioli: la guida alla coltivazione
Il cetriolo è una pianta tipicamente primaverile ed estiva. Sano e rinfrescante, il cetriolo viene spesso usato per dare sapore alle insalate o aromatizzare l’acqua ed è molto consumato …
I pomodori: la guida alla coltivazione
I pomodori sono molto spesso la base di piatti gustosi: dai classici spaghetti al pomodoro, ai pomodori ripieni, alla caprese. Ma il pomodoro viene anche usato in insalata e …